Кухонний ніж «Серб» біте камінья, кухонна сокира, кухонний ніж

Кухонний ніж Серб (бите каміння) повністю ручної роботи для овочів, м'яса і кісток. З лезом товщиною 5 міліметрів, твердістю 58 одиниць і високими спусками він забезпечує надійний різ і рубку кісток. З чохлом 2250 грн! Сталь ножа загартована до ідеальної твердості. Наші майстри приділяють особливу увагу спускам і заточці ножа забезпечуючи йому ідеальну гостроту для точного і чистого нарізання м'яса. Руків'я виконано з деревини Горіх, завдяки цьому має унікальну і природну текстуру. На лезі присутня фактура битого каміння. Характеристика: Поверхня леза: Satin Finish Матеріал рукоятки: дерево (горіх) Марка сталі: 65Г Твердість сталі, HRC: 58 Довжина леза, мм: 180 Товщина обуха, мм: 5 Ширина леза, мм: 73 Довжина рукояті, мм: 140 Загальна довжина, мм: 290 Маса, г: 650 Матеріал чохла: шкіра Високоякісний кований сербський ніж-топірець для м'яса та кісток ручної роботи. роботи. Призначений для рубання і різання м'яса, кісток і багатьох продуктів. Відрізняється невеликою вагою і зручним дерев'яним руків'ям з хорошим хватом. Його товщина в обуху становить 5 мм, заточений сербський ніж з розрахунком на різ і рубку. Цей потужний ніж зі сталі марки 65Г допоможе вам впоратися з найсерйознішою роботою на вашій кухні. Основних плюсів сталі 65Г можна виділити такі: - Величезний запас міцності. Це свідчить про те, що навіть за високих механічних навантажень ножі не ламатимуться, не деформуватимуться. - Висока стійкість до ударних і деформуючих навантажень. Саме через цю якість матеріал частіше використовується для створення ножів або мечів, дещо рідше для скальпелів медичного типу. - Заточка матеріалу досить проста. Що стосується маркування сталі, то цифра 65 вказує процентний вміст такої речовини, як вуглець, у сотих частках відсотка, тобто 0,65 %. Буква 'Г' вказує на те, що основною легуючою речовиною став марганець. ————————————————————— ДОСТАВКА Нова Пошта - накладний платіж / оплата на карту ОПЛАТА - 100% на карту (Монобанк/ПриватБанк) - накладений платіж (Нова пошта). Звертаємо увагу, за грошовий переказ Нова Пошта бере комісію (20 грн + 2% від суми) Для замовлення або консультації телефонуйте або пишіть нам)